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“中午才买的,索性直接骑过来了。”
“叶先生,看这摩托车的流线造型应该不便宜吧?”
“还好了…”
叶凡在食客们簇拥下,走上餐车。
他虽然是单身狗,但每次摆摊,却能享受到谈恋爱的感觉。
刚见面,热情无比…
面临离别,难舍难分…
叶凡给员工们分配完工作,自己拿起小黑板,在上面涂涂画画。
今日菜单。
主食:娃娃菜蜗牛粉丝豆腐煲,30欧元。
备注:提供红薯粉条和龙口粉丝,粉丝可续加。
饮品:苹果泥,3欧元。
备注:对缓解腹泻有一定疗效。
考虑到昨天不少食客因为模仿烤茄子拉肚子,
今天他特意把菜品准备的较为清淡,以恢复身体与暖胃为主。
“叶先生…苹果泥…还对我们腹泻…有好处呀?”
说话的食客面色不太好,双腿间有些抖动,但仍咬牙询问。
还没等叶凡回答,他就跑远了,边跑边喊:
“不行…不行了…又要出来了…大家先帮我听一下…我去去就来…”
系统自从赋予叶凡特级厨艺之后。
他不仅能轻易做出可口饭菜,并且对食材特性与药理,也有了自己的一层理解。
“那肯定有好处呀,你们别看苹果泥好像是宝宝的辅食,但像我们几百个月的大宝宝照样能吃。”
叶凡一边说,一边吩咐员工尽快给苹果去皮切块。
“而且苹果中的果胶,在加热后会形成一种凝胶状的物质,它能吸收肠道内多余水分,从而缓解腹泻。”
“不仅是果胶,还有一种叫鞣酸的物质,它属于一种收敛剂,能减少肠道分泌…”
“最后这苹果加热后,寒性降低,对肠胃的刺激也随之减少。”
“像你们腹泻大量流失水分,正好吃点苹果泥补充维生素。”
食客们听完后连连点头。
追着叶先生吃饭,既能吃到真材实料的东西,还能偶然学点食材药理。
有些食客是学生,心里泛起嘀咕。
要是能在享受叶先生亲手烹饪的美食同时,旁边再来个人讲解考试知识点。
在吃中学,在学中吃。
这应该也算一种快乐学习法。
要是真能这样,学习可就不再是一件痛苦的事了。
从此,世界上的各大名校,还不是随便挑?
第一批苹果预处理差不多了。
叶凡把它们分装到各个小碗中,放置于蒸笼内蒸上十分钟。
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