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全红灿一口咬中最前面的果子,腮帮子一甩,山楂就顺到嘴里来了。
好薄的糖衣!
嘎嘣几声,糖衣破碎开来,轻易咬到里面的山楂果实。
这和原来自己在庙会上吃的有些差异。
庙会上卖的,虽然也是山楂夹核桃仁,但那糖衣咬上去好厚一片,放在嘴里都有些咂嘴。
相反,叶先生裹的糖衣薄薄一层,
就跟少女沐浴完穿了一层薄纱一般。
咬碎的糖衣落在口中相当轻盈。
吮吸间,甜度也刚刚好,不像庙会上卖的糖葫芦,吃几个果子就觉得齁人,想要不停地喝水去压制。
看来,还是叶先生的手艺更胜一筹!
咀嚼过程中,山楂与核桃仁也陆续被咬碎。
山楂的果香与酸甜,再加上核桃仁的坚果香味,迅速在口腔里绽放。
偶然间,核桃仁的油脂还能在口腔里起到一个润滑剂的作用。
好食呀!
如果把山楂冰糖葫芦比作一颗烟花爆竹,
那么它表面的糖衣就好比开头燃烧升空的尾焰,先把你的嘴巴炸开。
真正精彩的烟花表演,是里面的山楂与核桃仁,尤其是上面还残存糖衣的精华。
三者加在一起,不断在食客口中绽放异彩!
不管是男女老少,都经不起这样的‘狂轰乱炸’!
全红灿也不例外。
她有时被糖衣弄得喜笑颜开,
有时又被山楂的微酸弄得挤眉弄眼,
一时间都快失去表情管理了,
只想一个劲地往嘴里塞糖葫芦,就连吃完的竹签都要被她含上半天。
剩下的一串小番茄乌梅冰糖葫芦,也难逃全红灿的馋嘴。
表面的糖衣伴随着嘎嘣一声。
里面的小番茄汁水也随之溢出,全红灿赶忙用手掌抵住嘴角。
小番茄汁水多,本身就具有鲜甜口感,还带着一丝果酸味。
再加上和乌梅的酸爽一起,口感层次就更为丰富了。
两串糖葫芦吃完,全红灿完全是意犹未尽,反复把舌头吸了几遍,才肯善罢甘休。
不行,这冰糖葫芦实在过瘾。
要不,今天中午的正餐就不吃了,把肚子全部留给冰糖葫芦?
我相信味蕾应该不会有意见。
全红灿坚定信心,再次跑到餐车跟前。
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