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“大哥,车给我留着哈,等会我炒完菜还来的!”
叶凡走上餐车,用最快速度进行个人清洁,随后,厨师服,厨师帽,防护口罩一一带上。
此时餐车前小黑板上共有四排文字。
素食盖浇饭专场。
素红烧肉
88元份。
芹菜炒腐竹,山药木耳炒苦瓜,番茄鸡蛋,12元份。
虎皮尖椒,家常豆腐。芹菜香干,茄子烧豆角,10元份。
酸辣土豆丝,家常豆腐,手撕包菜,8元份。
叶凡站在餐车里深呼口气,做了几个伸展动作。
今天来的食客还真不少,又是一场恶战。
要是按照原本想法一道道炒的话,食客们要想都吃到,时间上还真够呛。
嘚想个办法才行。
叶凡沉思片刻,张开双臂宣布道。
“为提升效率,保证大家尽快吃到,我宣布两件事情。”
“一,每人限购一份盖浇饭。”
"二,
我建议大家和前后左右的人尽快沟通,把相同口味的菜品集中一下。"
“我等会会用炒大锅饭的方式来做盖浇饭,一锅下来最少十人份。”
“这样我炒的越多,你们排队的时间越短。”
排在餐车前第一位的是交警杨康,听到叶老板宣布完最新规则后,立马拉着后面几个人开始商量。
“怎么样,兄弟几个,我们点什么?”
“要不我们点那个最贵的吧,88元一份的素红烧肉。”
“来都来了,我真的好想见识一下。”
好在很快有了结论。
“叶老板,我们商量好了,第一份就点素红烧肉!”
叶凡听闻打了个响指。
“你们几个愣是会吃呀,一来就看中我早上才开发的新菜。”
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