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第二十五章开始施工（第2页）

朱永波这接连发问，把云风整的不自信了。

他这些不也是在白明远那边看来的吗？难道不行吗？

“你不会做饭吧？”朱永波问道。

“厨房没进过几次。”云风老实道。

“那我懂了，你等下，我找找资料，咱们俩边看边说。”朱永波笑道。

他拿着手机翻找起来，云风就在一旁等着。

“厨房有那么复杂吗？”云风在心里嘀咕着。

过了会，朱永波道：“咱俩加一下好友，我把资料发给你。”

云风也拿出了手机和朱永波互相加了好友。

很快朱永波就发了一些文件过来。

朱永波道：“这些图纸你可以看看，边看边说。”

云风打开了其中一个文件。

这是一张厨房的设计图，是一个大饭店的厨房，里面的灶都是大灶，有八个。

“这我也看不懂啊。”

设计图都是用专业的线条和标识画的，他不是学这方面的，还真看不懂。

他大概扫了眼，能认出来一些东西。

随后又陆续看了其他的文件。

这些文件有些是设计图，有些是装修图纸，有些则是实物图。

实物图云风就看明白了，首先就是一个灶就得配一个水池，这一眼就看清楚了。

然后蒸饭的区域都是专门划出来的，这一片摆放着一些厨房电器，和炒菜那边是隔开的。

越往下看，云风心里就剩下了两个字，这就叫专业啊。

朱永波说的不错，他是把厨房想的简单了。

云风看着看着，觉得人家这种专业的厨房的确是好，看上去也舒服。

他看向朱永波：“你给我发的这些是不错啊，你给我提些建议吧。”

朱永波笑了笑道：“那我可就直说了，首先是地板，全部要处理一遍，铺上防滑好收拾的地砖，水泥的是防滑，但这是厨房，油污多，沾上了不好处理。

其次是墙面，墙面也得铺上瓷砖，炒菜都会溅上油点，要是只刷一层漆，要不了多久墙就脏了，到时候可就不好处理了，用瓷砖的话，炒完菜抹布擦一下就干净了。

还有抽油烟机，务必一个灶一个油烟机，再配上抽风机，如果油烟太多，抽风机也能起到点作用。

台面的话，我建议不要买木桌子，全部使用钢架去做，这样节省成本，而且方便施工，方便打理。

最关键的就是管道了，电路还好，走专门的线路，配上专门的电表和电箱，安全问题有保障，可水管就是大问题了，厨房做饭，家里的还好，一家人最多一天三顿饭，可你这里要是十几个灶的话，你想想污水得多少，垃圾得多少？”

听到朱永波的话，云风豁然开朗。

朱永波说的这些建议，他此前根本没有想到，倒不是他笨，而是没有经验，根本想不到这茬。

现在这么一说，云风的脑子一下子就灵活了。

他立刻道：“厨房的污水里面既有油又有水，还有一些厨余垃圾，这么多灶排出的油，可能都能把水管堵住了。”

朱永波道：“是这样，所以我们还得准备油水分离池，将污水进行预处理，对了，我们这些油烟机，油烟还不能直接排出去，环保这关过不去，还得有一个油烟处理器，把油烟一起预处理了再排出去……”

听着朱永波的话，云风感觉打开了一个新世界。

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