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陈家饺子馆这时候人还算是比较多的。
虽然和昨天相比,人流量不过十分之一,但比平时要多一倍不止。
看陈文正乐呵呵的模样就知道,他对现在的情况满意极了。
看李飞带着人过来,陈文正走过来,笑着说道:
“飞哥儿来了?这位是……”
“这是我朋友。”李飞简单的介绍了一下,“陈伯,今天的生意还行吧?”
陈文正笑着说道:
“已经很好了!照这样下去,下个月我就得扩大门脸了!”
李飞指了指正在忙碌着的一位大婶说道:
“人雇好了?”
陈文正扭头看了一眼,然后说道:
“这就是我那妻妹。在家里也是无事可做,正好叫来帮忙——原本家里是不愿意的,昨天她来帮忙,我给她分了一百文,结果今天早上一大早就过来了。说全家都愿意让她过来,还问我要不要其他人……就我这小店,多一个人已经足够了。”
李飞笑着说道:
“现在你觉得一个人够了,再过一个月,可能你再雇两个人都不一定忙得过来!”
李飞计划着再过一段时间,如果能把永宁坊美食排行榜做成长安城美食排行榜,那么陈家饺子馆哪怕吊个车尾,那人流量也绝对是现在的十倍不止!
不过这事先不急,也不能提前说。
正在这个时候,里屋李氏喊了声:
“当家的,你进来一下!”
陈文正告了罪,往里屋而去。
李飞看这里没啥事情,就准备离开了。
里屋突然传来了陈文正埋怨的声音,然后他便掀开门帘走了出来。看到李飞要走,急忙赶上前两步,说道:
“飞哥儿,这饭点快到了,你就在这里吃碗饺子再走也不迟啊!”
李飞看了屈突诠一眼,笑着说道:
“不吃了。现在吃不下。对了陈伯,出啥事了?”
陈文正苦笑着说道:
“这不昨天生意好嘛!内人觉得今天应该也不差,订的原料多了。现在不是半天快过去了,饺子才卖出去三分之一。要照往常,卖不掉的饺子回家自己就吃掉了。但现在看来,剩下的太多了,现在这天气还不是很冷,明天要坏掉,多可惜啊!”
李飞飞头一动,指着正吃饭的客人问道:
“陈伯,你这饺子馆里,我看只有汤饺和干饺,没其他的了吗?”
陈文正有些纳闷:
“饺子不都是这样吃的吗?还有什么吃法?”
李飞笑了:
“那陈伯,我给你说个办法……”
他压低嗓子,把做煎饺和锅贴的办法告诉了陈文正,然后说道:
“今天第一次做,你可以琢磨一下,比如打个折什么的。煎饺嘛,一文钱一个,开张打折,五个四文钱或三文钱,虽然费点菜油,但吃起来可香的多,我再让牛柱找几个人帮你吆喝一下,应该能卖掉!”
论宣传,李飞是行家,但论做饺子,陈文正才是专业的。
李飞虽然只是一说,陈文正立刻就觉得这事有门!
他立刻把围裙一脱,冲里面喊了一声:
“里屋的,这里你先支应着,我去去就来!”
说完对李飞快速的说道:
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