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宋雁茸尴尬的笑了笑,“猪舍就在屋外,倒不是不能看,只是因为防疫需要,我们家猪舍不让在外吃过猪肉或者有接触活猪的人随便看,怕将一些病气过给猪。”
佟掌柜只好遗憾道:“那我看不了,我有吃过猪肉!不过你说的猪舍就在屋外,可是你们家旁边那屋子?”
宋雁茸点头。
“那还真是一点味道都没闻到呢!”
牧老却认真思考了一番后,问道:“宋丫头,老夫不吃猪肉,也没接触过猪,不知可否去看看?”
牧老刚才在外头的时候,听到那猪舍里的猪叫声,可不像一两头,养那么多猪,竟然没点异味,牧老很是好奇,他想看看里头有什么乾坤,当然若是宋雁茸拒绝,他也不会强求。
没想到宋雁茸却爽快的答应了,“行!牧老就去看看吧!”她觉得牧老不是撒谎的主。
于是宋雁茸与沈元便带着牧老去猪舍看养猪了,可怜佟掌柜一个人站在门口往里张望。
牧老看到猪舍里面的九头猪仔的时候,惊了一下,“你养这么多猪,是对养猪也很在行?是不是猪生病了你还能治猪病?”居然还懂防疫,虽然宋雁茸的防疫要求他闻所未闻。
宋雁茸老实摇头,“老实说,我不懂兽医,若是猪得了病,我只能尽早杀了,能吃的就吃,不能吃的就只能深埋了!”
“还有病得不能吃的猪?”牧老还真没听说过,农家里,好不容易养头猪,即使病了,主人家谁会不要猪肉,而去深埋的?
牧老没有进到猪舍里面,只是进了外围栏,在猪舍的门口朝里面看了看,很有分寸地提议,“咱们也别站在这里说话了,还是退出去吧!”说完便带往外走了。
“您不进来看了吗?”沈元很实诚的拉开猪舍的门栏,朝牧老问道。
牧老头也不回的摆摆手,“不用进去了,在外头我也都看见了,宋丫头有那样的防疫要求,老头子我还是少进去凑热闹了。”
来到院子里的时候,沈家没有待客的堂屋,都是个人的房间,也不方便将人引进谁的屋子里去,沈母只得将厨房外头的柴禾棚子下收拾一番,支起一个小桌,将宋雁茸前不久买回的一小包茶叶泡了热茶,放在桌子上,“家中没有合适的待客地方,委屈两位贵客了!”
牧老和佟掌柜自然不会介意这些,他们的心思全在发现了“宋雁茸”这个宝身上,特别是牧老。
“宋丫头,你还没告诉我,为什么有些病猪不能吃?猪真的可以将疾病传给人?”除了这个,牧老想不到别的不吃猪肉的理由了。
宋雁茸点头,尽量用这个时代通俗的说法道:“当然有!有的疾病是猪之间能传染,但人却不会发生症状,可那些病气可以带在人身上,所以若是猪养得多,自然不能什么人都可以进来看,毕竟病气这东西,我们眼睛又看不见。而有的病却是人和猪都会有症状,严重的,就类似瘟疫一般,能在人和猪之间都爆发出来。”
牧老听得连连点头,“你说的有道理,前些年我还真看到过这样的事情,只是那会儿不知道猪也能传染!”
“对了!你那猪舍里一点异味都没有,是下面那些木屑加了什么料吧?”牧老的求知欲十分强烈。
“是的,这个叫做发酵床养猪,里头加了些养料,起作用的是里面的各种细菌,细菌就是我们眼睛看不见的一种小生物,也可以叫微生物,它们共同作用,就能将粪便分解了,这样不仅不臭,还能产热,为猪仔过冬提供热量,不至于让猪仔冻伤!”
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