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凤兮瑶看了看让人预订的那些东西,其实也就是一些简单的烘焙工具,打蛋盆、打蛋器、面粉筛、刮刀、蛋糕模具。
但这些东西在别人看来,那也是极为罕见的物种。
就连掌柜的都忍不住开口打探了起来,“小姐,这些玩意,到底是用来干嘛的呢?看着挺奇怪的。”
凤兮瑶笑了笑,简单的解释了一下那些东西的作用。
当她说完之后发现,那些人都听的云里雾里的,完全就不能理解。
扶额长叹了一声,怎么感觉有点对牛弹琴的意思呢?不过,她并没有多说什么,面上不显的把话题给扯开了。
很快,掌柜的找来不少人帮忙,凤兮瑶也不急,把他们分成了好几个组,让他们先帮忙先做前期的工作。
她把之前让人准备的新鲜牛奶,倒进了事先让人准备的干净锅里,大火煮沸后,等沫下去再煮沸,反复几次就好了。
说实在的,她一点也不喜欢这种纯牛奶的味道,浓浓的腥味,如果不是因为想做一个好看的奶油蛋糕,她根本就不想添加。
其他的还好,鸡蛋的蛋清跟蛋黄用类似漏斗那种,就很容易做到。
就是奶油制作有点麻烦。也不知怎的,她试了好多次,用打蛋器顺着一个方向打,怎么也打不出很多泡沫。
她有些着急了。一旁的沈墨轩见她的神色不对,就赶紧走过去,他小声的询问了起来,“有什么我可以帮忙的?”
凤兮瑶颓废的叹了叹气,“我想弄点奶油出来。不过,看起来不容易。打了半天,都没打到什么泡泡。”
“让我试试!是不是顺着一个方向,使劲的打呢?我看你好像就是这么做的。可能是力度不够吧,这事本不该由你来做。”
说完,就见沈墨轩快速的打了起来,没多久就出现了好多泡泡。
凤兮瑶惊呆了,她赶紧大叫了起来,“可以了,可以了,你等等,我再加点东西进去,你先省点力气。”
她快速的把少量牛奶,油,糖加入到打蛋盆里面去,让沈墨轩不停的打了加,加了打。这样大概将牛奶,油糖分为四等份分次放入,弄了许久之后打好,终于得到了她想要的。
看着她露出了笑脸,沈墨轩觉得刚刚做的一切都值得了。
他默默的退到了一边,有些不自然的揉了揉自己有些发酸的手臂。虽然他的这个小动作并没有逃过凤兮瑶的眼睛,但她实在没有时间去管那些了。
她不确定能不能做出想象中的效果,也不确定能不能在宾客来之前就把所有的事情都给安排妥当。
所以她才会提前试试,算计着看,到底什么时辰起床开始准备比较好。
也不知过了多久,原本已经回去了的徐锦江突然出现在酒楼。
在得知凤兮瑶还在后院捣鼓东西,他赶紧跑过去凑热闹。
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