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幸福的感觉充满全身,仅仅一口食物,就可以让人心情愉悦,这样的菜,已经让张烨自愧不如。
“阿姨!你做的菜…很好吃,我有一个请求,请您务必要答应我!”,张烨恳求的说道。
沈雨琪一家人十分诧异,不知道张烨是怎么了,沈雨琪的妈妈赶紧答应道:“有什么请求?你尽管说,阿姨一定会帮你的!”
张烨对她解释道:“我们做厨师的,一昧的追求精湛的技艺,却忽略了很重要的东西,吃饱穿暖,是人活着最基本的幸福,民以食为天,这个天,我认为就是家的意思,只有吃的幸福,才算得上家”
沈雨琪一家人听的迷茫,没能听懂张烨的意思,张烨继续说道:“你们觉得我做饭很好了,可我是继承了祖业,得到传承,技艺已经到达了巅峰,这个时候,想要寸进,只能从味道下手,可食材已经是最好的了,我能做出的味道,虽然很好吃,可还差点东西,那个东西,就是情感,阿姨,我吃你的菜,感觉到了浓浓的幸福感,这种东西是我做不出来的,我爷爷说过,情绪,可以做进菜里,比如喜怒哀乐,爱情,亲情,友情,甚至是愤怒,都可以融入菜肴里面,我找到了突破自我的方向,可我不知道要怎么做,我想看阿姨做菜,可以么?”
她们终于听懂了张烨所说的,虽然有些难以理解,可还是明白了意思,沈雨琪妈妈笑着说道:“你做不出来,是因为你还没有成家,没有孩子,就算你看我做菜,也什么东西都学不到,这些,都是生活的阅历,才能融进菜里,每一个人内心深处,都有一个怀念的味道,我也有,那是雨琪的姥姥,我们小时候家里穷的很,母亲怕我们没有营养,每个月省下来钱,会买回家半斤猪肉,给我们做一道板栗红烧肉,那个味道是我记忆犹新,却永远无法再吃到的,真是让人怀念啊!”
张烨陷入了思考当中,是啊,这些东西,并不是手法就可以做到的,要用心,用心做出的菜肴,才能带有心意,想到这里,张烨脑中闪过一丝灵感,对沈雨琪妈妈说道:“阿姨,你说的板栗红烧肉,是家常菜,尤其是我们这个地方的人,几乎家家都会做,味道有什么不一样么?”
沈雨琪妈妈一边想着,一边慢慢的说道:“妈妈做的板栗红烧肉,有着淡淡的清香,吃起来,却不是糖的味道,还有些中药味,肉皮烧的呈胶质状,很软,粘粘的,很好吃”
“肉皮软软的?那不是东坡肉么?”,张烨说道。
“对,很像东坡肉,但是还有些不一样,有一种中药味,却不苦,反而有一种清香甘甜,现在回想起来,真是怀念呢!”
张烨想了想,希望满足沈雨琪妈妈的心愿,也当是给自己一个挑战的机会,还原这道菜,也许可以找到情感注入菜品的窍门。
“阿姨,这周末,我可以请你们全家到我的餐厅吃饭么?就当是给你庆祝了”
沈雨琪妈妈说道:“那会不会太打扰了?”
“当然不会,我求之不得呢,每天我都是一个人在家,你们去了,我那里也会热闹一点”
张烨说话的时候,沈雨琪一直看着他,有些欣慰,也有些期待。
沈雨琪父母看到女儿的模样,笑着说道:“好,那我们就打扰了,不过下回作为男子汉,应该主动一些,约我们这老头老太太的,我们也不愿意当电灯泡不是?”
“呃…叔叔阿姨,你们…你们误会了”,张烨尴尬的说道。
沈雨琪也羞红了脸,想到那天对张烨的突然袭击,一下子不好意思起来,偷偷的看了眼张烨,以为他是希望见到自己,才会这样。
一顿饭在和睦的氛围下结束了,天色也比较晚了,张烨告别沈雨琪父母,就回到了家中。
唐梦瑶结束了一天的辛苦工作,出门几天,等着她处理的事情太多了,拖着疲惫的身体,走向地下停车场。
唐梦瑶肚子很饿,她突然想,这时候如果能吃到张烨做的黄金炒饭,那就太好了,不过,就算张烨亲自送来,唐梦瑶也会毫不犹豫的拒绝,那个人,太可恶了。
走着走着,突然前方出现一个人影,慢慢的向唐梦瑶走来。
唐梦瑶以为真的是张烨,心中竟然有一些小小的期待,不过,也只是期待香喷喷的黄金炒饭而已。
不过,事实总是让人意外,走向唐梦瑶的人,并不是张烨,而是唐梦瑶最不想见到的人,陆明宇。
他手捧鲜花,走到唐梦瑶面前,对她深情的说道:“梦瑶,下班了,我等你很久了,饿了吧?我们去吃饭好不好?”
唐梦瑶皱着眉头,厌恶的向后退了一小步,离陆明宇远一些。
“你来干什么?陆明宇,你还有完没完?”
陆明宇面容之上,出现一抹苦涩,对唐梦瑶说道:“你真的这么讨厌我么?我到底哪里惹过你?也只有你,才能在我面前大呼小叫,也只有你,才能让我心痛不已”
唐梦瑶看着失落的陆明宇,丝毫没有同情心,冷着脸说道:“有话快说!我要回家!”
陆明宇无奈的看着唐梦瑶,对她说道:“我听说,你要结婚了?”
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