开局小说

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第一章 突然闯陌生入的女子（第2页）

“可我并没有看到停止营业的标示啊？”

她有些不依不饶，张烨没有办法，只能无声应对，希望女子识趣的自己走掉。

女子终于转过头来，双眼通红，显得那么无助，眼泪在眼圈里打转，就快落下。

“我只是想吃个饭！为什么所有人都要与我过不去！原则？我也有原则！可是谁在乎？”

看来，她是有什么伤心事了，女子看样子也就二十出头，估计是被情所伤，张烨只能无奈的叹了口气，对她说道：“好吧，你别激动，正好我也有些饿了，如果你不介意，我们两个一起吃点东西，钱你装好，就当我请你了”

女子没有收起钱，低下头去，想着让她伤心的事情。

张烨摇了摇头，苦笑着说道：“请稍微等一下，马上就好”

心想：这什么事啊！大半夜的！

走进厨房，张烨就好像变了一个人一样，一改无精打采的模样，有条不紊的从冰箱里拿出腌制好的咸鸭蛋，蟹子，香葱，还有一个盒子，打开以后，里面是晒干的熟米饭，米粒比一般的东北地区大米长两倍，颗颗晶莹剔透，是泰国的精选香米，每一粒都是精挑细选，严格筛选出来，经过高汤闷煮以后，每一粒米再分开做脱水处理，在太阳下晒干以后，冷藏在冰箱之中。

张烨慢条斯理的打破鸭蛋，将金黄色蛋黄取出，用刀的侧面念碎成泥，洗好香葱。

当他拿起一把厚重却显得古朴的菜刀时，整个人都变了模样，好像整个世界里，只有他和那柄菜刀的存在。

‘当当当’

一连串均匀的声响，香葱在他幻影般的刀工之下，成为均匀无比的葱花，如果拿起来看，每一段，都没有丝毫误差，大小相等。

开火，倒入橄榄油，等油温热了以后，张烨伸出单手，在锅顶试探了油温，满意的点了下头，准备好的蛋黄下入油锅，紧接着是蟹子，最后是米粒，别看他放的随意，可时间都是掐的分秒不差，所有食材都能达到最佳的温度和口感。

拿起锅来，小臂开始用力抖动，另一只手，用铲子不断翻炒着米饭。

奇迹的一幕发生了，所有米粒粘着蟹黄和蛋黄，在锅里飞舞起来，像是金黄的彩虹化破天际，一股浓郁的米香夹杂着蟹黄和蛋黄浓浓的香味飘出厨房，整个餐厅里都是香气袭人，让人忍不住吞咽起口水。

女子闻到了浓郁的香味，忍不住饥饿的感觉，情不自禁的走到厨房门边，向里面看去。

一个男人认真做事的魅力释放出无限光华，险些让女子睁不开眼睛，放入葱花，翻炒十下，铲子撞击锅底的声音响起，男子将炒好的米饭装进精致的瓷盘当中，每一粒米，都小心的装进餐具。

将锅清洗干净，张烨并没有发觉身后那一双发呆的目光，洗干净锅以后，加热，从冰箱中拿出两块收拾好的鳕鱼块，已经用黑椒汁腌制十二个小时，锅里放入黄油，等油温到达五成半热，将鳕鱼放入平底锅内，切开柠檬，用手捏出汁液，均匀的洒在鳕鱼上，等两面煎至金黄色，食指和拇指轻捏一点迷迭香叶，洒在上面，出锅，放在盛米饭的瓷盘当中。

女人已经将所有烦恼抛之脑后，两眼放光的期待美食的到来，而张烨却不紧不慢，拿出特制的黑椒酱汁，淋在鳕鱼上，再用干净的餐巾轻擦瓷盘周边，透过灯光反复观看，不容的有一点印记，对食物打了折扣。

终于制作完成，张烨满意的表情回过头来，看到了站在门口流口水的女子，露出一个自认为迷人的微笑，对她说道：“好了，女士，我们用餐吧，厨房这种地方，不是你应该来的地方”

女子没有听出话里的言外之意，对于张烨来说，厨房是神圣的地方，自古民以食为天，所有食材在这里得到升华，一个好的厨师，会让普通的食材富有生命，在张烨看来，一个官窑的精美瓷器，都比不上面前的黄金炒饭。

战乱年间，这个说法是绝对成立的，每家每户都没有食物填饱肚子的时候，你有再多的古玩字画，也换不来一个馒头。

女子气质高雅的落座，张烨坐在她的对面，伸出手来请她品尝，而张烨只是期待的看着她，等待着她的评价。

作者左耳听月说：新书尝鲜~鼎力支持！左耳听月！强势回归！

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