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白喜文算着日子,让他们别急。
「最迟七月份,就有第一批果干到了。」
而此时,六月的津口县,忙得热火朝天。
新任知县江致微,亲自南下,去其他果产丰富的县城谈生意。
他会将果干制作之法教给他们,让县城的果子,都有一个销路。
但他们要先保价,出售给津口县果酱厂一批新鲜水果。
水果越往后,价格越低。
越南下,路越难走。商人们来得少,少数熟悉的商人,已经压到了底价。
江致微不是为了讲价来的,是需要他们在有制作果干之法后,还能保价卖果子给他。
能把水果制成果干,就能救以万斤计算的水果,果酱厂能吃下几个万斤?
各地知县都答应了。偶有一两个不想答应的,也被随行过来的黎文君说服了。
南地情况特殊,知县的话最不管用。当地特有的女官,反而最有话语权。
黎文君跟着他走一趟,也跟江致微介绍其他县城的情况。
南地很大,地广人稀。各项发展都落后,当地作物叫不出价,山多林多,挡住了一代代人的出路。
这回过来,还算好的。
林庚有派人把沿路的路况清理,虽未大修,至少一路平坦,各处都有落脚点,能补充干粮和水源。
运货的车子和牛马都到位了,硝石早早准备好,一路用冰存着果子,直接送到果酱厂。
今年的果酱厂,出货率三七开。
三成果酱直接流入市场销售,七成果子制成果浆,送到糖厂。
最初招工的五百人,押送货物之外,馀下的人手全线开工,还有些不够用。
江致微看县里都是各家自产自销,又跟黎文君商量,看着做几个大型的果干加工作坊,专人专事,把人力用到极致。
也省得各家人手都累,没个统筹,有的人家忙不过来,有的人家人力剩馀也不敢走开。
这件事要明年再办,现在没有多馀的人手。
各族的族长都下地做果干了,争分夺秒的抢时间。赶在果子烂掉前,要把它们都制好。
江致微想了想,还是去找徐诚,看徐诚那边有没有多馀的人手,先搭个场地,能方便几家算几家。
徐诚也没多馀的人手。果子丰收的季节,他又要兼顾糖厂,也得看看糖浆的产出质量。来回押送太麻烦,他临时弄了个熬糖小作坊,用来试产水果糖。
人手统共就这么些,还要兼顾着沼泽那边。
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