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现在店里生意越来越好,她们两个人有些时候是有点忙不过来了,这次因着谢青青上幼儿园这件事,宋唯心便萌生了招个人的想法,只是还没想好什么时候落实——
唯心饭店是每个月月底固定休息两天,如果有其他特殊日子要休息的话会提前通知。
宋唯心知道钱是赚不完的,机器都不能一直工作,人当然还是要休息好了才有精力去做事。
而且她的饭店现在在桃园镇也没有竞争对手,完全用不着那么拼。
宋唯心是想要将事业做大,创出一片自己的天地来,但她也深知自己上辈子有那样的成就也多亏了前面祖祖辈辈们打下来的基业,否则就凭她自己是很难做到那个高度的。
倒不是她妄自菲薄,相反她还是对自己挺自信的,只是事实就是那样,做出一定成绩靠的是自身实力,但想要做到行业顶尖的高度,天时地利人和是缺一不可的。
来到这儿两年多了,宋唯心的心态也发生了一些变化,她不知道自己这辈子能做到什么样的成绩,但她会尽力去尝试,最重要的是她想给自己和两个孩子更好的生活。
现在店里的生意也是稳定地火热,后面宋唯心又陆续添了几个新菜品。
有些人家里办招待,或者请客吃饭什么的,都会首选唯心饭店。
宋唯心和谢兰两人都逐渐感觉有些力不从心了,特别是现在宋唯心早上还要送谢青青去上学了,虽然耽误的时间不长,但每次回来都看见谢兰忙得手忙脚乱的,这个问题必须得尽快解决。
月底做总结的时候,宋唯心再次提出了想招一个人,问谢兰的意见。
谢兰立马道:“你是老板,我都听你的!我也确实觉得现在太忙了,冷场天还好,当集的时候确实有点忙不过来……”
两人商量好后,宋唯心第二天就在门口贴出了招一个服务员的告示。
她开出的待遇不错,包吃不包住,每个月二十五元,每个月还能休息四天。
不少来吃饭的客人见了都心动了,于是还不到半天宋唯心就收到了十几个人的自荐。
宋唯心将他们的信息登记起来,然后一个个做对比,最后选了一个家就住在镇上,以前还在国营饭店做过临时工的妇女。
妇女名叫周梅,今年三十多岁,孩子已经在读初中了,她没想到自己居然被选中了,来上班的第一天老早就到店了,宋唯心甚至还没来得及开门。
宋唯心当时正在和谢兰准备等会儿要用到的食材,听到敲门声后她还心想,现在的客人应该都知道她们店是七点才开始营业的啊,怎么还有人六点半都不到就来了?
但她还是连忙从后厨走到前边儿,问了一句:“谁啊?”
外头的人答道:“老板是我,周梅!”
“这么早啊?”宋唯心一边说道一边去打开了门闩,然后就看见周梅脸上带着一脸灿烂的笑容站在门前。
“不是说了七点才上班,你怎么这么早就来了?”
“我一向起得早,反正离得近我就提前过来了,”周梅乐呵呵道,“宋老板,现在有什么需要我做的吗?”
“我们现在在包馄饨,不过马上快要包好了,”宋唯心说着,看了看周围,指了指屋里的那些桌子,“那你先把那些收拾一下吧,等会儿应该就有客人来了。”
“好!”
说完周梅就开始干起活儿来,但每天关店的时候宋唯心她们都打扫过卫生了,所以这会儿其实也没什么好打扫的,最多只需要将桌面上的东西摆放整齐就好。
但周梅非常有干劲儿,把东西摆好过后又把桌子都擦了一遍。
果然快到七点半的时候就陆续有客人来了,有了周梅的加入,宋唯心她们果然轻松了不少,虽然还是很忙,但好歹不像之前那样经常忙到脚不沾地了,时不时还有功夫闲聊几句。
等中午终于忙完后,几人终于吃起了午饭。
谢兰主动跟周梅说聊起了天,问她第一天上班感觉怎么样,在这儿还习不习惯。
周梅回道:“习惯的!感觉很好,比我之前在国营饭店上班时感觉好多了,那儿的正式工都瞧不起人的……”
现在国营饭店的员工就相当于公务员,那可是吃国家饭的,那神气也正常。
周梅当初也是因为国营饭店员工多了,生意却不怎么好才被裁掉的。
她已经有快一年没事儿做了,没想到现在还有机会赚钱,而且这里开的条件可比国营饭店好多了,虽然累是累了点儿,但老板人也很好,她这回可真是走了狗屎运了!
“你们不知道哇,自从宋老板开了这家饭店以后,国营饭店的生意就越来越差了,可把那些人给气死了,经常在背后说些闲话呢……还不知道咱们桃园镇的国营饭店还能撑到什么时候呢,再这么下去,估计再过两年就得被拆掉了!”
第62章
周梅干活儿的时候不喜欢说话,但平时还挺健谈的,宋唯心从她嘴里听到了不少有意思的东西。
“周姐,你以后也别叫我宋老板了,叫我唯心就行,整天待在一起这样我听着还怪不习惯的。”
“那好!我看着你是比我小了起码十岁,那我以后就叫你唯心了……”
“好……”
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