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第2166章 推广鱼类（第5页）
这是一条大鱼，全身披着一层银灰色的甲壳，像穿了一件银色的斗蓬。头大得像一个三角形，眼睛像一个小圆盘，眼珠子是黑色的。
李愔看了看那鱼，便说：“这叫大比目鱼，体重可超过七百斤！长两米五，它是海中最大的鱼之一。”
“这鱼好吃吗？”杨妃问。
“大比目鱼肉味道温和，略带甜味，脂肪少，蒜瓣肉，适合各种烹饪方式。大比目鱼腮帮子肉被认为是最嫩的，颇受推崇。熟后颜色雪白，味道甘甜鲜嫩，略带香草韵味！”
“香草韵味？”
“是的。”
“那这一条鱼可以吃很久了。”
长孙皇后又说。
“是的，回头送你们一条。”
李愔立即说道。
那么这一条估计得吃很久。
接着，他们又看到了另一边稍小的鱼。
它体延长稍侧扁，尾部向后渐细，头大、口大。有很多不规则的棕色和黄色斑纹；腹面为灰白色，各鳍均为灰色。
“这是什么鱼？”
“这是鳕鱼，最重可达百斤。鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻！”
“雪鱼？名字不错！”杨妃说道。
确实是这样的，这名字是好听。
则且又好吃。
“愔儿，这条鱼更大，它是什么鱼？”长孙皇后又看到了一条更大的鱼，她这么问。
李愔走近一看，这鱼体型长，整体比较圆润。身体中间是最粗的，后部逐渐变细，尾巴很细。鱼鳍不大，尾巴月牙状。
“喔，这是金枪鱼！和大比目鱼比，它更加重，最重可达一千四百斤重！”
“金枪鱼，这名字怪有独特的，那好吃吗？”杨妃问。
长孙皇后说：“愔儿的鱼自然是好吃的，瞧你问的。”
李愔笑了笑说：“金枪鱼肉质鲜滑柔嫩，入口即化。食用方法很多，如生吃、油爆、红烧等。其中生吃被认为是最好的，鱼头、鱼尾烤着吃是经典吃法，制成罐头的油浸金枪鱼亦十分可口。
因为金枪鱼的针骨粗大，熬汤的效果特别好。金枪鱼也有部分可以做成生鱼片，它的味道更加独特，比三文鱼还有些不同。但味道非常不错。”李愔又说。
于是三人看了三种鱼，这三种鱼都很大。
让人感觉到有点压抑。
真的没有想到，世上还有这么大的鱼。
当然啦，这还是因为她们没有在海边，如果在海边的话，会经常看到这类的大鱼，甚至于鲸鱼之类的，那才是最大的，虽然它们不是鱼类，但像鱼，足于让她们震撼。
“这些鱼，真的可以让我们带回去？”长孙皇后又问。
“当然啦。”
“可是吃不完怎么办？”
“吃不完，先分好块，放到冰箱里，想吃的时候拿出来吃，而且这鱼一定要低温保存，否则容易坏掉。”
这时长孙皇后又说：“我们本来想要三文鱼，你瞧你，还给了我们这其他的鱼，多不好意思啊。”
“大娘，你说这话就太见外了。回头，我想让他将这鱼类推广开来，这对于大唐经济来说是好事。”李愔这么说，两人明白了。
“好，我们一定会和陛下说的！”长孙皇后说。
两人又呆了一会儿，之后才离开，回到了太极宫。
（本章完）
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