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57鱼香肉丝没有鱼(第1页)

要知道以往她们可没吃过林婶的手艺,只有府中主子才能吃,但是后来孟薇交林婶做了好吃的,也给她们尝了几回。

也许是这样让她们尝到了甜头,毕竟林婶的手艺比她们做的好太多,又能享受主子的待遇,是以后来每一回林婶做好了,她们都想要事先品尝。

林婶见那二人积极性不高,心中有些失望,索性不理她们,捉起一只小龙虾问道:“这个要怎么清清洗?”

“用刷子仔细刷干净。”

说起这刷子,之前本没有,后来孟薇偶然间看到侯爷夫人出府坐马车,便问起是否有那刷马的鬃毛刷。

没想到这古代没有牙刷鞋刷,但是却有刷马的刷子,而后孟薇又用一点点小糕点给那车夫,让他帮着做两把小刷子,一把是自己用来刷牙的,另一把则是用来厨房里洗刷螃蟹之类难清洗的东西。

林婶对此到是很感谢孟薇,以前一些东西难以清除,为此他们绞尽了脑汁,甚至有些也只能舍弃,但是有了刷子,倒是能够洗干净了。

也许是古代的水质好,再加上那些农作物也没有什么打农药,无污染,导致虾的个头都不小,大多数都是个头大的红色小龙虾。

孟薇心中开心,想要帮着一起洗刷,却不想真儿见到忙拉起孟薇:“小薇,你胳膊还没好呢,你过去休息会儿,吃点糕点好了。”

“是啊,小薇,你平时想那些菜式就已经够辛苦了,待会还得指导我做菜,你现在先休息会儿,我就没有见到比你更勤劳的人了。”

孟薇哭笑不得,那些菜式不过是现代最常有的菜色,并不用绞尽脑汁的想,但这话孟薇是不会说出来的,毕竟她也无法皆是为什么生在贫苦人家还会做许多珍贵的菜色,那是原主根本不可能接触到的吃食。

况且每次指导林婶做菜的时候,她大多都在旁边看着,只有那极个别怕林婶把握不好,这才亲自上阵,但是像是那种揉面清洗之类的力气活也并不是她做的,不得不说林婶对她太过照顾了。

不过孟薇刚才也只是想要试着捉一个清洗,但若是让她一直蹲在这儿清洗,那就算了,原主的手本来就已经有些粗糙了,再这么清洗泡的双手发白不说,还会有一股洗刷不掉的腥味。

这古代又没有洗手液,也没有手套,孟薇可不想带着那腥气吃饭,索性在一旁陪着几人一边说话,一边指导他们怎么清洗。

正说着,却不想几人说笑之时突然间噤若寒蝉,孟薇有些奇怪,却见林婶等人都看向门口,循着林婶目光看去,就见到门口站着的小远子面上是如以往那般的面无表情,孟薇不由起身迎去。

“远侍卫,你怎么来了?”

方远瞥了一眼孟薇的笑脸,依旧没有丝毫笑意:“小侯爷知道你回来了,让你过去一趟。”

“那好,”孟薇反正也闲来无事,也不介意去刷刷脸,“林婶,你们先忙着,我待会就回来。”

“这里你就不必担心,我们会等你的,你先去忙吧。”

方远在前边走着,孟薇则是在后边跑着:“小远子,你倒是走慢点儿,我都快跟不上了。”

前面的人猛地顿住脚步,面若寒霜看向孟薇:“你叫我什么?”

孟薇愣了愣,故作不知:“我听小侯爷这么叫的,难道我听错了?”

如果说刚才方远还以为孟薇是叫错了,那么现在就可以肯定孟薇是故意这么叫的,不由面色一沉:“你还是叫我远侍卫的好。”

“可是我觉得叫远侍卫显得疏远,好歹我们现在一同在川居院伺候小侯爷,自然不能这么疏远,况且我觉得还是小远子更好听。”

方远听到孟薇再次这么叫,不由皱了眉头:“我不喜欢那么叫。”

“小远子,你就别骗我了,听说这个名字小侯爷都叫了好几年了,如果你不喜欢为什么不和小侯爷说呢?小侯爷又不是那种蛮不讲理的人,既然你不说,那么就一定是喜欢这个称呼,我以后还是这么叫你好了。”

说完,不等方远反应过来,孟薇便向前走去。

进了屋,见到一桌的菜几乎没动,叶子川碗里的饭也只缺了一小个口子。

见此,孟薇自发的走到一旁,拿起干净的碗筷,夹了一筷子茄子放置在叶子川碗中:“小侯爷,你尝尝这个鱼香茄子,这夏天总是让人兴致缺缺,比起肉,晚膳多吃点蔬菜的好。”

叶子川也没有说什么,只抬头看了一眼,见孟薇笑意盈盈规矩的站在一旁,心中那烦躁无端的消散了,手中筷子一伸,将孟薇夹的茄子放入口中。

在此期间,孟薇总是适时的给叶子川布菜,而叶子川就这么默默地吃着,二人之间看着好似隐隐有眸中默契一般。

方远进来就见到自家主子刚才还面对一桌子菜没有任何胃口的样子,现在却好似吃嘛嘛香,眼中闪过一抹诧异。

可多年的习惯使然,主子就是主子,即便他心中疑惑,也不会问出口。

一时间屋内静谧无声,等到叶子川吃完,这才停了筷子,目光依旧看向桌面上的菜肴:“鱼香肉丝为什么没有鱼?”

“因为听说以前有一户人家,他们很喜欢吃鱼,而且每次做菜的时候也很讲究,有很多的调料,有一次晚上这个家中的妇人在炒另一只菜的时候,她为了不使配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和,所以这道菜虽然并没有鱼,但却是一道具有鱼香味的菜色。”

叶子川点点头表示知道,他觉得说是这么说,孟薇定然不会用剩下的材料给他做菜,更何况今天也没有做鱼肉。

孟薇适时拧了帕子递上,叶子川擦了擦嘴,又道:“你今天出府都做了什么?”

出府做了是,?

她这才刚回来,小侯爷就让小远子来找她了,可见在这侯府,她的行踪并不是秘密,只要主子一问,便自动有人告知。

(=)

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