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第一百五十三章麻婆豆腐（第2页）

“麻婆豆腐川菜里面最基本的菜肴，我本来还想做一些特殊的菜肴让诸位长长眼睛，既然你都提出了，那咱们就以麻婆豆腐一较高下吧！”容云鹤最骄傲的就是厨艺，他才不相信一个忽然冒出来的厨娘可以打败他。

在后厨的几个人算起来都是老饕了，他们自然明白麻婆豆腐做法虽然很简单，但是想要做好这道菜肴又是十分困难。

灶台之上，两个人同时给豆腐切成小方块，随后切一些配料。

容云鹤还时不时偷瞟木挽香几眼，他发现这个厨娘多少还是有一些真才实学的，切菜、炒菜、掂锅都有板有眼，丝毫不输给男厨子。

看到这里，容云鹤再也不敢大意，于是打起十二分的精神，专注于自己的菜肴。

片刻之后，两盘色香味俱全的豆腐被端了上来，所有人都被吸引住了。

乍一看，两盘菜肴竟然一模一样，谁都分不出来。

其中最惊讶的要属杨润了，他之所以忍受这么久，那是因为容云鹤的好厨艺无人能比。

他也曾经私下找了不少川菜的厨子，但就是没有办法做出容云鹤做的那种味道。

杨润迫不及待夹了一块豆腐，软嫩香辣，甚至连味道都相差无几，他脸上闪过一丝红光。

崔霖也分别尝了两个人做的麻婆豆腐，不得不说，味道都很是不错，竟然一时之间难分伯仲。

李谚尝过之后，直接喊道：“我觉得香娘做的最好吃。”

大伙在知道他和木挽香的关系，自然也就没当回事。

“容云鹤，我相信你作为厨子应当拥有最基本的品行，不如咱们两个互相尝尝对方的菜肴，然后做出生最后的结果，如何？”作为一个厨子，在菜肴面前是不能撒谎，木挽香一直秉持这个信念。

容云鹤也有当厨子的骄傲，当即应了下来，他拿起瓷勺子舀了一小口木挽香做的豆腐。

入口的瞬间，直接滑了进去，牙齿碰触之间，肉香四溢，还带着豆瓣酱的咸香，一切都恰到好处，不多不少，不得不说这是一盘无懈可击的麻婆豆腐。

“好吃吗？”木挽香放下勺子，扭头寻问容云鹤。

李谚无奈地耸耸肩膀，这个容云鹤如此嚣张，他怎么会公正判断呢？

“我输了，你做的麻婆豆腐，无论是从火候，或者是调味方面全部都比我好。”虽然很不甘心，但容云鹤还是低头认输了，只是有一点不明白，“依照我的经验，想要做好这么一道麻婆豆腐，必然需要多年的经验，看你年纪轻轻，这到底是怎么做到的？”

“叫我做菜的师父曾经说过，厨艺是最偷不得懒的东西，你越是勤快，做出来的菜肴就愈发好吃。我天资平庸，想要做好一道菜肴只能靠着最笨的方法，一遍一遍反复去做，直到把味道给做出来了。”木挽香在前世时，除了吃饭睡觉，所有的时间都扑在学习厨艺上面，这才有了后面的成就。

此时此刻，容云鹤才感受到木挽香是一个真正的厨子，他更是输的心甘情愿。

“容大厨，我现在可以问你问题了吧？”崔霖满脸揶揄，自从他品尝过木挽香做的菜肴之后，一直十分挂念，偶然也来这八大酒楼吃过菜肴，但他一直觉得这几个厨子都不如木挽香，所以才会提出刚才那样的意见。

容云鹤幽幽叹了口气，无奈地看了一眼崔霖：“我容某人向来说话算话，既然答应了你，那就不会反悔。”

看着外面围观的人越来越多，杨润赶紧领着她们去了二楼雅间，还特地招呼伙领着几个侍卫去后喝点茶水。

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