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“我靠。主播,你这院子那么大,要是从新修缮一下,估计要不少钱吧。”
“是啊,打算修成什么样的?古风吗!?”
“这院子里可以种些花草,和葡萄树!!”
就在直播间的粉丝们提着建议的同时项天口袋里的电话响了。
项天撇了一眼,手机上显示的是陌生号码,项天按下接听键。
“喂,你好,请问是项老板吗?”
“你好,请问你是????”
“你好,我是尹站长昨天联系的施工队,我叫赵虎。听说你家中的院子要修缮一下,我今天准备带人实地来一趟。”电话那头传出一个中年男人的声音。
“哦!你好,赵老板,我家的地址我等会发给你,我今天就在家里,你们要是从市区赶过来,今天再好不过了。”
“好,那我们马上就开车过来!”
“好,谢谢赵老板了。”
“项老板客气了,我们估计两个小时后到,到时候见面再说。”
“好,再见。”
项天挂掉电话,心里寻思着,一会,罗尘从保护区请的设计师应该也快到了,连忙把金雕和猪仔放回了卧室里。
“朋友们,我们先下地去摘些蔬菜,今天做一顿饭,等会施工队,和设计师一来,能吃上一口热乎的午饭。”项天从卧室一出来,就直奔不远处的菜地。
到了地里,项天摘了两颗大白菜,拔了几颗白萝卜。
又摘了些必不可少的香葱和辣椒。
厨房里柴火灶旁还挂着一只腊猪脚,冰箱里也有冰冻的猪肉,项天沉思了一会,做午饭应该是足够了。
“我靠,美食主播又上线了,这次准备给我们做啥好吃的?”
“刚才那是腊猪脚吧?还有香肠!好东西啊!”
“这种自己家烟熏出来的腊味最香了!!”
“看得我口水都流出来了.....”
“香啊,皂啊!!!这猪脚看着得劲啊!”
“趁着时间还早,咱们先简单收拾一下这腊猪脚。”
项天首先拿着菜刀,把挂在柴火灶旁边的腊猪脚给取了下来。
找来柴火,把灶点燃,升火以后,把猪脚放在柴火上烧一下,这样等会用热水挂掉腊猪脚表面的污渍则更加的方便。
烧了大概七八分钟,猪脚上的毛也被烧的干干净净,项天端上铁锅,烧了一盆热水。
热水烧好以后,把猪脚放在盆里用热水侵泡几分钟,在用钢丝球一擦,表面的黑色烟熏污垢就被搓了下来,露出干净的表皮。
“这猪脚刚开始看着黑不溜秋的,这一洗,还挺干净的。”
“是啊,白中带着一点腊黄,味道肯定不错。”
“腊猪脚怎么吃才最香?”
“腊肉焖饭简直绝了,腊猪脚应该焖饭也不错。”
“炖着吃吧,放点干笋。”
项天看着直播间的弹幕,笑了笑缓缓道,
“这只腊猪脚,咱们用来炖白萝卜,腊猪脚因为腌制过,所以会很咸,加上白萝卜炖煮以后,会综合咸味,而且汤里会带着萝卜的清香。”
项天把清洗好的猪脚,用刀劈开,剁成块状,放进高压锅里炖煮。
又从厨房里的泡菜坛里,抓了一把泡好的辣椒,切成短短的块状,等会加些大蒜叶和肉沫一起炒。
白菜用山泉水清洗干净,放在一边备用。
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